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Muffins à la carotte

Etapes de préparation 1ère étape : mélanger Poudre de noisette + farine + sucre roux + sel +levure (ou bicarbonate) + cannelle   2ème étape : mélanger Oeufs + compote de pomme + jus d’orange   3ème étape : Réunir les 2 mélanges   4ème étape : Rajouter les carottes rapées   5ème étape :…

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Bowl Cake

Etapes de préparation   Il se prépare dans un bol (bowl, en anglais) et permet pleins de variantes. Il permet aussi de se préparer un petit-déjeuner qui change, rapide et bon ! En 5mn le tour est joué. Il suffit de mélanger : Des céréales (flocons d’avoine, muesli…) Un peu de lait (de vache ou du…

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Gâteau chocolat courgette

Etapes de préparation Râper finement les courgettes. Faire fondre le chocolat. Séparer les blancs des jaunes des œufs et battre les blancs en neige. Mélanger : les jaunes d’œufs avec le sucre, puis les courgettes, la maïzena, le chocolat fondu et enfin incorporer délicatement les blancs d’œufs. Mettre à four chaud 180° pendant 20 à…

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Glacé aux fruits rouges

Etapes de préparation Ecraser les fruits avec les petits suisses. Monter les blancs en neige. Y rajouter le miel chaud en continuant de fouetter pendant 1 min. Incorporer les blancs aux fruits et verser le tout dans un moule. Mettre une nuit au congélateur. Astuce : Les fruits rouges peuvent être remplacés par d’autres fruits et…

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